|
Приправами, пряностями и специями мы стали заниматься с 2000 года. Выехав в г.Сочи,Адлер и п. Весёлое,мы прошлись по рынкам,перепробовали ароматы у двух десятков продавцов специй и остановились у прилавка одной мегрелки в Адлере.Тогда приправный бум ещё только начинался,у неё было 6 приправ и около 10-ка пряностей.
Чтобы выжить в конкурентной борьбе за покупателя мы попросили создать ещё 4-5 приправ.Но в конце сезона не выдержали ценовой конкуренции и пришли к идее самим производить приправы,увеличить ассортимент пряностей,качество приправ,дать покупателю минимальные цены,на пакетах клеить фирменные этикетки с полной информацией о товаре и производителе,чего до нас никто не делал.
Стали работать под девизом ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА МАСТЕРА. Закупили оборудование: мельница позволила осуществлять чистый помол пряностей;сохранять ароматы и качество помогли тестомес и фасовочный аппарат;упаковка позволила длительное хранение продукта.Ведь не секрет-купив приправы Кавказа в открытом виде, покупатель вскоре обнаруживает,что они уже ни чем не пахнут.
Наши же приправы.благодаря правильно подобранной плёнке остаются всегда свежими в закрытом виде.Если же вы открыли пакет,содержимым нужно пользоваться.Также мы стали готовить аджику и соус ткемали используя не только нужные компоненты ,но и чистую питьевую воду из Горячего Ключа,отличая нас от других производителей.Стали выпускать фирменные подарочные наборы и сувениры.Общеизвестно,что на Кавказе в больших количествах выращивают только кориандр,пажитник.укроп,анис.Остальное произрастает в Египте,Индии,Индонезии,Кении,Бразилии. Многие составляющие идут из Москвы и зависят от курса валют,поэтому мы вышли в столице на прямых поставщиков пряностей,чтобы наши цены были конкурентно способными.
Предлагая нашу продукцию, мы даём возможность покупателю сранить её с другими производителями по цене,качеству, чистоте и содержанию соли.Вперые в этой отрасли, показывая на видео,как ЭТО НУЖНО ДЕЛАТЬ,мы предлагаем туры за специями и экскурсии на наше производство(см. раздел КОНТАКТЫ). В планах на 2015 год выращивание кустов столь любимого россиянами чабреца и душицы всевозможных сортов на собственной земле и ЗАПУСКЕ ЧАЙНОЙ СЕРИИ,используя сочинские сорта чая.Если что-то делать,то это нужно делать ОСНОВАТЕЛЬНО.
Также на нашем сайте мы хотели бы запустить авторское видео-пользуясь тем,что Марина сама прекрасный повар со стажем,она подскажет,как просто использовать наши приправы в приготовлении вкусных и ароматных блюд.Мы создали для Вас стойкие ароматы,удовлетворяющие любые запросы покупателя, и не даром, среди наших партнёров- сеть московских ресторанов НЭЦКЭ,Лабинский мясокомбинат.
На нас обратила внимание Московская ассоциация кулинаров, в лице её вице-президента ПРОКОПОВИЧА АЛЕКСАНДРА ЕВГЕНЬЕВИЧА ещё в 2010 году на продовольственной выставке в г.СОЧИ.Также ,мы постоянные участники КУБАНСКОЙ ЯРМАРКИ,которая проходит раз в году в начале октября в г. КРАСНОДАРЕ.Приятного Вам выбора в нашем интернет-магазине!
Предлагаем обучающие программы и мастер-классы для торговых сетей по продаже нашего продукта, как неизменного на протяжении десятилетий основного сувенира Черноморского побережья.
Организуем школу для всех желающих заняться этим видом бизнеса.
Ведем переговоры по расширению своей торговой сети.
Мы продаем более 40 наименований пряностей с учетом их оздоровительной, профилактической и целебной составляющих — «Жизнь без приправ, специй и пряностей – ни здоровья, ни радости».
Проводим лекции и выставки-продажи в пансионатах и санаториях.
Международная выставка «Ингредиенты-2010» в Крокус ЭКСПО, г. Москва.
|
Рабочая командировка
в Китай, 2011г.
|
Выставка в г.Сочи
«Индустрия гостеприимства и развлечений ЭКСПОФУД-2010».
|
 |
 |
 |
Тонкости и нюансы нашей работы со специями |
О нас
