Рецепты
Пицца по-домашнему
Дрожжевое тесто, томатный соус с аджикой и приправа «Для макарон и пиццы».
- 3 шага
- 2 приправы Арома-При
- Из книги Марины Белых
На дрожжевое тесто нанести смесь томатного соуса с майонезом и чесноком, сдобрить приправой «Для макарон и пиццы». Затем уложить тонкие ломтики ветчины и рубленое яйцо. Посыпать тёртым сыром и украсить помидорами.
Томатный соус
Томатную пасту развести кипячёной водой до густоты кефира, посолить и сдобрить приправой «Аджика сухая» по вкусу.
Тесто
Понадобится
- 0,5 л молока
- 2–3 желтка
- 1–2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2–3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка дрожжей
- 0,8 кг муки
Выход — 4 большие пиццы. Из этого теста можно жарить и пирожки.
Приятного аппетита!
